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咖啡树---------------------------
树高,超过3米。
咖啡花---------------------------
白色的花,美丽的像玉兰一样,只可惜生命短,3日后就便凋谢!
咖啡豆---------------------------
开花结束后,咖啡豆子由青开始变红
 
等果子鲜红成熟的时候,便可以开始摘收
采收果实之后将外皮去掉,用水浸泡12至16小时,然后清洗干净。
去掉咖啡豆果皮之后就变成了绿色咖啡豆
在太阳下,豆子晒干差不多两周左右,根据天气的不同,一般为一个月左右就可以开始下一步烘焙工作了。
烘焙好的咖啡豆
修剪后的咖啡树---------------------------
大规模采收完,2年后新培育咖啡树修剪的一个萌芽状态
修剪后一年的咖啡树样子
咖啡树,3-4年才有收获。

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万彬
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