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例:客房306间、中餐厅33张桌、西餐厅14张桌、桑拿748人、会议室15间(需要清洗的为窗帘)、包房14个(需要清洗的为被套、枕套、床单)、高层管理人员14人、员工350人。
◆洗涤量的计算
1、客房
(1)日常洗涤量
| 项 目 | 数量(条) | 织品重量(公斤) | 小 计(公斤) |
| 床 单 | 4 | 0.55 | 2.20 |
| 枕 套 | 4 | 0.10 | 0.40 |
| 手 巾 | 2 | 0.10 | 0.20 |
| 地面巾 | 1 | 0.50 | 0.50 |
| 面 巾 | 2 | 0.25 | 0.50 |
| 大浴巾 | 2 | 0.40 | 0.80 |
| 合 计 | | | 4.60 |
按70%的开房率,306间客房每天的洗涤量为: 70%×306×4.60=985公斤(湿洗)
(2)定期换洗洗涤量
| 项 目 | 数量(条) | 织品重量(公斤) | 小 计(公斤) | 换洗周期 |
| 被 套 | 2 | 1.00 | 2.00 | 一星期 |
| 羊毛毯 | 2 | 2.50 | 5.00 | 一个月 |
| 窗 帘 | 2 | 2.00 | 4.00 | 一季度 |
| 合 计 | | | 11.00 | |
306间客房每天的洗涤量为: 306×2.00×1/7=87公斤(湿洗)
306×(5.00×1/30+4.00×1/90)=65公斤(干洗)
2、中餐厅标准台为33桌(按10人/桌):
| 项 目 | 数量(条) | 织品重量(公斤) | 小 计(公斤) |
| 餐 巾 | 10 | 0.04 | 0.40 |
| 台 布 | 1 | 1.20 | 1.20 |
| 擦手巾 | 10 | 0.04 | 0.40 |
| 合 计 | | | 2.00 |
每餐每台按洗一次计算,每日二餐,每天按就餐率70%计算,每天的洗涤量为:
70%×33×2×2=92公斤(湿洗)
3、西餐厅标准台为14桌(按4人/桌):
| 项 目 | 数量(条) | 织品重量(公斤) | 小 计(公斤) |
| 餐 巾 | 4 | 0.04 | 0.16 |
| 台 布 | 1 | 1.20 | 1.20 |
| 擦手巾 | 4 | 0.04 | 0.16 |
| 合 计 | | | 1.52 |
每餐每台按洗一次计算,每日二餐,每天按就餐率70%计算,每天的洗涤量为:
70%×14×1.52×2=30公斤(湿洗)
4、桑拿:
供应商
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- 张建辉
- 电话
- 86 0357 2315048
- 手机
- 13734110746
- 联系人
- 张建辉
- 地址
- 中国 山西 临汾市尧都区 尧都路46号
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| 项 目 | 数量(条) | 织品重量(公斤) | 小 计(公斤) |
| 大浴巾 | 1 |