星级酒店洗衣房投资方案-selao国产精品-91久久嫩草影院免费看

张建辉 临汾 8次浏览
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例:客房306间、中餐厅33张桌、西餐厅14张桌、桑拿748人、会议室15间(需要清洗的为窗帘)、包房14个(需要清洗的为被套、枕套、床单)、高层管理人员14人、员工350人。
◆洗涤量的计算
1、客房
(1)日常洗涤量
数量(条)
织品重量(公斤)
计(公斤)
床  单
4
0.55
2.20
枕  套
4
0.10
0.40
手  巾
2
0.10
0.20
地面巾
1
0.50
0.50
面  巾
2
0.25
0.50
大浴巾
2
0.40
0.80
合  计
 
 
4.60
按70%的开房率,306间客房每天的洗涤量为:      70%×306×4.60=985公斤(湿洗)
(2)定期换洗洗涤量
数量(条)
织品重量(公斤)
计(公斤)
换洗周期
被  套
2
1.00
2.00
一星期
羊毛毯
2
2.50
5.00
一个月
窗  帘
2
2.00
4.00
一季度
合  计
 
 
11.00
 
306间客房每天的洗涤量为:                        306×2.00×1/7=87公斤(湿洗)
306×(5.00×1/30+4.00×1/90)=65公斤(干洗)
2、中餐厅标准台为33桌(按10人/桌):
数量(条)
织品重量(公斤)
计(公斤)
餐  巾
10
0.04
0.40
台  布
1
1.20
1.20
擦手巾
10
0.04
0.40
合  计
 
 
2.00
每餐每台按洗一次计算,每日二餐,每天按就餐率70%计算,每天的洗涤量为:
                                                70%×33×2×2=92公斤(湿洗)
3、西餐厅标准台为14桌(按4人/桌):
数量(条)
织品重量(公斤)
计(公斤)
餐  巾
4
0.04
0.16
台  布
1
1.20
1.20
擦手巾
4
0.04
0.16
合  计
 
 
1.52
每餐每台按洗一次计算,每日二餐,每天按就餐率70%计算,每天的洗涤量为:
                                                70%×14×1.52×2=30公斤(湿洗)
4、桑拿:

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计(公斤)
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1