番茄沙司菜谱（5）---脆皮桂鱼-一级黄色毛片播放-白洁一晚挨十二炮
脆皮桂鱼的制作材料：
主料：桂鱼（1条,约1000条）,味精,干菱粉（75克）,黄酒,精盐,湿菱粉（20克）,葱花,姜,番茄沙司（60克）,白糖,香醋,胡椒粉。
脆皮桂鱼的特色：
色黄中带红，四季皆宜。
教您脆皮桂鱼怎么做，如何做脆皮桂鱼才好吃
一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉，再抹干菱粉，入旺猪油锅炸，约十多分钟可透，起锅。
二、另将葱、姜、番茄沙司、糖、醋、味精、油、盐入滚油锅炒好，装在小碗内，跟鱼同上桌。