大米蛋白肽是以非转基因大米生产的蛋白质粉为原料,再经过定向酶解及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。从氨基酸组成来看,大米蛋白肽的氨基酸组成与大米蛋白的氨基酸组成具有平行关系,富含组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸等八种人体不能合成的必需氨基酸全部齐备,且它们的构成模式与人体的需求模式基本一致。
大米含淀粉80%-85%,蛋白质7%-11%,脂肪2%-3%,灰分1%左右。大米肽主要含有肽分子混合组分及少量的游离氨基酸、糖类、水份和无机盐。
大米肽的分子量2000D以下的占90%以上。为黄色粉末状,无结块,无杂质和不良气味。易溶于水,在充分溶解后未见杂质和沉淀,在大范围ph下都能完全溶解于水。对热稳定,加热至100℃,组分不改变。
大米肽的应用范围可作为添加剂、饮品或婴幼儿食品原料等。
鱼胶原蛋白肽,鳄鱼胶原蛋白肽粉,红鲷鱼胶原蛋白肽,大豆肽,角蛋白肽
鱼胶原蛋白生产、销售;鱼鳞、鱼皮加工、销售;生物技术服务;固体饮料、预包装食品生产、批发兼零售,货物进出口。
海南原肽生物科技有限公司位于中国海南岛,专业从事鱼胶原蛋白及其相关产品的研发、生产与销售。海南岛生态环境良好,所产水产品品质优良,每年有大量优质水产品销往世界各地,这为原肽公司生产优质鱼胶原蛋白提供了原料保障。海南原肽生物科技有限公司采用生物酶解技术和喷雾干燥工艺,以优质新鲜鱼皮和鱼鳞为原料,年产鱼胶原蛋白300吨,包括食品级和化妆品级。由于优质的原料、先进的工艺和严格的质量控制体系,原肽公司的鱼胶原蛋白品质优良,蛋白质含量高,水溶性好...