| 品种 | 黄氏板鸭(2只,盒—2、2公斤) | 成活率 | 99.8(%) |
| 体重 | 2(kg) | 产地/厂家 | 六安市金安区三十铺镇黄氏板鸭厂 |
| 饲料转化率 | 60(%) | 屠宰率 | 65(%) |
| 肉品质 | 细嫰 | 胸腿肉率 | 95(%) |
| 皮脂率 | 25(%) | 日产蛋数 | 0.8(个) |
| 产蛋总重 | 25(kg) | 平均蛋重 | 125(g) |
| 蛋壳强度 | 中 | 产蛋期料蛋比 | 3:1 |
| 用途 | 礼品鸭 |
黄氏板鸭具有柔嫩骨脆。皮张洁白。肥而不腻。盐味适中等特点,是馈赠亲友宴请家朋的礼品!食用方法:在温水中洗净浸泡10分钟后,用盘子盛好放入姜片.红椒.香菇用猛火蒸或煮20分种即可食用,也可小炒或烧火锅。
鸭 ; 咸鹅 ; 鸭爪 ; 鸭舌 ; 鸭肫 ; 板鸭
肉制品(腌腊肉制品)加工、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
六安市三十铺镇黄氏板鸭厂建于1998年,现已发展成拥有工人56名;技术人员18员,年产板鸭4万只的中型企业。六安市黄氏板鸭厂以“诚信是黄氏的生命,完美是黄氏的追求,进取是黄氏的动力”为企业精神,心系农业产化,沟通工农城乡,不断提高产品质量,扩大企业规模,实施品牌战略,向全国市场挺进。成功的实现了规模、效益,品牌建设超常规发展的目标,取得了令同行...