巧克力检测第三方机构，巧克力食品安全标准检验报告

巧克力检测第三方机构样品包括黑巧克力，松露巧克力，酒心巧克力，巧克力粉，巧克力酱等。

那么该如何检测巧克力呢？复达检测依法向社会各界提供巧克力检测服务，具体检测服务内容如下：

（1）本检测机构已获CMA、CNAS资质认可，可向社会各界出具第三方检测报告，本报告可做司法诉讼依据具备法律效益。

（2）对于巧克力检测我们可提供的检测项目，包括但不限于以下：

沙门氏菌检测，过氧化值检测，微生物检测，塑化剂检测，大肠杆菌检测，还原糖，酸价，蔗糖，色素，出厂检测，细度，理化指标检测，可可脂含量检测，水分等。

（3）本检测公司巧克力食品安全标准检验报告数据结果出具时间依据样品数量、项目要求而定，一般周期为3-10个工作日，支持加急处理。

（4）巧克力检测机构第三方收费说明：

1、样品数量和类型：样品数量多、类型复杂会增加检测工作的复杂性和成本。

2、项目数量：检测项目越多，费用自然越高。

3、检测方法和技术：不同的检测方法和技术所需的成本不同。

4、其他：协助制样、上门取样等其他收费。

（5）关于巧克力的更多项目可参考本公司五大服务领域：分析、检测、测试、鉴定、研发。

分析领域包括成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等；

检测领域包括理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等；

测试领域包括能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等；

鉴定领域包括机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等；

研发领域包括配方开发、配方升级、配方定制、合作研发等。

全国各区域开设检测点，寄样、送样或上门制样提供便利的第三方检测服务。

（6）本巧克力第三方检测机构还可提供相关标准检测，包括但不限于：

GB/T 23822-2009糖果和巧克力生产质量管理要求

SB/T 10402-2006代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

SB/T 11074-2013糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求

GB 9678.2-2014食品安全标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

GB 17403-2016食品安全标准 糖果巧克力生产卫生规范

GB/T 19343-2016巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则