娃娃菜（babychinese cabbage 或 baby cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。近几年，娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖七八元。市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子，内芯充当娃娃菜，普通人很难区别，价格比普通白菜略高。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
吃蔬菜的4大好处
好处1纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排 便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
好处2维生素来源
蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素c和维生素aZui为重要，不过维生素c在烹煮时会大量流失，蔬菜 颜色越深绿或深黄，含有的维生素a和维生素c就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
好处3 增加饱足感
本产品的品种是大白菜，安全性是有机食品，产地/厂家是朝阳净菜，农药残留量是0.1
冷冻保鲜蔬菜;精加工保鲜野菜;无公害生态蔬菜;无公害蔬菜
花卉、蔬菜的种植；蔬菜、净菜加工、冷冻保鲜；货物及技术进出口业务；蔬菜、水果的销售；以下经营范围限分支机构经营：经济林苗、城镇绿化苗的种植及销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
公 司 简 介云南朝阳净菜有限责任公司成立于2002年11月7日，公司注册地为昆明市盘龙区人民东路398号，法人代表谢朝栋，注册资金2100万元，为自然人出资的有限责任公司，经营范围为花卉、蔬菜的种植，蔬菜、净菜加工、冷冻保鲜；货物进出口、技术进出口业务。公司经过十余年的发展，赢得了政府和有关职能部门的认可和奖励。先后获得了《出境蔬菜种植基地备案》认证和供《港、澳蔬菜种植基地备案》认证，以及《自理报检单位备案》资格；同时，公司还取得了《...