猴头菇（学名：hericiumerinaceus），又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
本产品的种类是干猴头菇，品牌是秦宝，等级是一级，菇体直径是0.5（cm）
野蜂蜜; 食用菌; 花姑、白灵菇、牛肝菌、鸡油菌、猴头菇; 百花蜜、中华蜜; 土蜂蜜
农产品、食用菌、蜂产品生产、收购、加工及销售。
宁陕县秦宝农林特产公司成立于2007年1月注册资产200万元。2008年公司在县工业园区征地6000平方米。从09年开始，截至2013年12月。已新修办公厂房3000平米完成固定资产投资700万元。建有蜂产品，食用菌生产线各一条，公司主要从事以农产品收购加工销售为主导，公司拥有（秦宝山里人）注册商标，蜂产品，食用菌干制蔬菜生产许可证，拥有国家地方多项认证。公司有先进的生产设备和检验设备，有敬业爱岗的技术人才和销售团队，有良好的销售信誉。...