食用香料/法式烤肉精油/肉味香精餐饮配料添加剂-男男乱肉合集H老师,?P?23k?�&~??3S۸G??>?D?>??JI?o?��??}l�Mga �H? �??����??թ?x5� s�?��?$}??�?�6�DDo?0?I{??R/�?????�?+?A᜶? u' ~??�ң.BA
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- 报价
- ￥88.00元每公斤
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- 品牌
- 肉味香精厂家
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- 1kg起订
肉味香精的CAS号、分子式、简介、性状及在各行业用途、用法与用量
CAS号与分子式
肉味香精为多种成分的混合物，无统一CAS号或分子式。其核心成分如乙基麦芽酚的CAS号为4940-11-8，分子式为C₇H₈O₃；2-甲基-3-巯基呋喃（关键肉香物质）的CAS号为67633-97-0，分子式为C₅H₆OS。实际产品成分因配方和生产工艺而异。
简介
肉味香精是通过提取、浓缩或调配天然或人造香料制成的食品添加剂，旨在模拟或增强肉类风味。其成分可能包括氨基酸、糖类、香料、呈味核苷酸等，通过美拉德反应等工艺生成肉香特征物质。
性状
外观：液体（无色至淡黄色）、粉末或膏状。
香气：浓郁肉香，涵盖猪肉、牛肉、鸡肉等风味。
溶解性：部分产品易溶于水或油，具体取决于配方设计。
用途、用法及用量
食品添加剂领域
肉制品：0.01%-0.5%（根据产品需求调整）。
方便面料包：1%-5%。
饮料：0.1‰-5‰（水溶性香精溶解后添加）。
液体香精：直接加入搅拌；粉末香精：与原料混合均匀；膏状香精：需加热溶解后使用。
用于肉制品（如火腿、香肠）、方便食品（如方便面、速冻水饺）、调味品（如鸡精、酱油）、膨化食品等，提供肉香风味。
掩盖原料异味，改善产品口感。
用途：
用法：
用量：
工业领域
工业制品：0.1%-1%（具体根据配方调整）。
根据工艺需求，将香精加入产品中搅拌均匀。
用于肉类加工、调味品生产、罐头加工等工业领域，增强产品香气。
部分产品用于空气清新剂、洗涤剂等非食品领域，提供肉香效果。
用途：
用法：
用量：
化工领域
根据产品需求确定，通常较低（如千分级比例）。
严格控制添加量，遵循操作规程和安全规范。
用于特定化学品的制造，提供独特香气效果（如某些香料中间体）。
用途：
用法：
用量：
纺织行业
无明确标准，需实验验证。
根据产品配方和生产工艺确定添加量和使用方法。
理论上可用于纺织品香薰处理，但实际应用较少。若需特定香气，可能选择其他类型香精。
用途：
用法：
用量：
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更新时间
- 皇冠会员
- 第1年
- 统一社会信用代码
- 91320300MA1PAGNN45
- 成立日期
- 2026年09月15日
- 法定代表人
- 邢文博
- 注册资本
- 1000
主营产品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
经营范围
生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
公司简介
江苏采薇生物科技有限公司是一家专注于生物制品与食品添加剂技术研发、生产及销售的高新技术企业。凭借专业的研发团队、先进的生产工艺和严格的质量管控体系，在行业内树立了良好的口碑，成为众多客户的信赖之选。核心业务与产品体系公司主营产品涵盖营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等多个系列，广泛应用于食品、医药、饲料、造纸、生物催化等多个领域。食品添加剂领域在食品添加剂方面，公司拥有丰富的产品线。D-异抗坏血酸钠...