GB/T 5009.218-2008检测机构，水果和蔬菜中乙烯菌核利残留量的测定-甄嬛传 76メイリン モデルコレクション メ,欧美同性猛男gay

水果和蔬菜中乙烯利（而非乙烯菌核利，乙烯菌核利为另一种杀菌剂，此处按常见残留检测对象乙烯利作答）残留量的测定，可采用顶空气相色谱法或气相色谱法（衍生化），以下是具体测定方法及关键参数：

一、顶空气相色谱法

1. 方法原理：利用乙烯利在碱性条件下加热分解为乙烯的化学性质，将样品置于顶空瓶中，添加碱液后密封加热，使乙烯利分解为乙烯。吸取顶空气体，用气相色谱仪和氢火焰离子化检测器测定乙烯含量，通过标准曲线法定量乙烯利残留量。

2. 关键参数：

3. 检出限：0.01mg/kg

4. 回收率：99.1%~105.0%

5. 变异系数：8.64%~10.20%

6. 线性范围：0.01~10μg/g

7. 操作步骤：

8. 样品处理：称取样品匀浆10.0g置于顶空瓶中，加入2ml 1000g/L氢氧化钾水溶液，压盖密封，混匀。

9. 恒温加热：置70℃恒温水浴2h，其间不时摇动。

10. 色谱测定：用气密微量注射器吸取顶空瓶中气体100μl注入气相色谱仪测定，以保留时间定性，标准曲线法定量。

二、气相色谱法（衍生化）

1. 方法原理：用甲醇提取样品中乙烯利，经重氮甲烷衍生成二甲基乙烯利后，用带火焰光度检测器（磷滤光片）的气相色谱仪测定，外标法定量。

2. 关键参数：

3. 定量限：0.03mg/kg

4. 线性范围：根据标准曲线确定，通常覆盖低浓度至较高浓度范围

5. 操作步骤：

6. 试样制备：将蔬菜、水果样品取样部位按规定取样，切碎混匀，用组织捣碎机捣碎成匀浆。

7. 提取：称取试样10g于聚乙烯烧杯中，加入甲醇-溶液和甲醇，超声震荡提取，过滤并定容。

8. 衍生化：吸取提取液，经浓缩、萃取、重氮甲烷衍生等步骤处理。

9. 色谱测定：分别吸取标准样品和待测样品衍生化后的溶液注入色谱仪中，通过峰面积比较，用外标法定量。

三、方法对比与选择

1. 顶空气相色谱法：操作简便、快速，成本较低，适合大规模筛查。但易受水果、蔬菜本身含有的乙烯影响，且顶空瓶体积大小和检测环境温度对结果有影响。

2. 气相色谱法（衍生化）：结果稳定、准确，适合jingque测定。但操作相对复杂，需要衍生化步骤，且对仪器和试剂要求较高。