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 广西梧州藤县特产，古龙大红八角，古龙大红八角是广西有名的特产之一，个头大，饱满，味道更香，是入药和做香料的品，是炒菜炖肉的调料品。

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—其实八角茴香用的Zui多的在平时的烹饪菜肴中。所以小编肯定要和大家说说它的食用方法。八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。不仅如此，炖肉时，肉下锅时也可放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香。还有在做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，Zui后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味。Zui后是在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。其实方法有很多，大家都可以尝试。