水产冷库安装|海鲜冷库建造

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品牌
冷联制冷

 

一、水产冷库简介 

    水产冷库又称鱼类冷库,海鲜冷库,是一种主要用来冷藏鱼类和海鲜的冷冻设备,一般温度在-18摄氏度以下,跟肉类冷库冷藏温度基本相同,水产冷库能够大大延长水产品和鱼类的保鲜时间,可以保证鱼类贮藏的品质,对调节水产品市场需求具有很大的作用,但是鱼类冷藏时具有很大的鱼腥味,所以不利于跟其他肉类产品混合贮藏,在很多沿海地区或是淡水鱼产量巨大的地区修建一个水产冷库对当地的水产品保存具有重要的意义,在鱼类产量收获的季节,鱼类的销售价格可能偏低,这时候我们可以把鱼类冷藏起来,等到货源紧缺的时候再拿出来出售一定能卖出一个好价钱。 
二、水产冷库参数


品种

适宜贮藏温度

贮藏期限

鲜鱼

-3℃~-5℃

30天左右

鳕鱼

-18/-23/-29℃

30/60/180天左右

-18/-23/-29℃

360/420/480天左右

沙丁鱼

-18/-23/-29℃

180/300/360天左右

冻比目、黄花鱼

-18/-23/-29℃

300/420/480天左右

鲫鱼

-15/-20/-25℃

180/270/360天左右

鲤鱼

-15/-20/-25℃

150/240/360天左右

草鱼

-15/-20/-25℃

150/240/300天左右

三、水产冷库的优点
      1.贮藏时间长,可以把鱼类的保质期限延长好几倍,同时还能够保证鱼类原有的风味跟品质
     2.可以有效的调节市场需求,在水产品货源充足的时候可以把卖不完水产品暂时贮藏在冷库之中,而不会被浪费掉,等到需求量大的时候再拿出来销售,可以有效的带动水产品价格的增长。
     3.水产冷库由于温度较低,需要的用电量很大,我们公司在安装水产冷库的时第一考虑的因素就是节能和自动化,可以有效的节省水产冷库的运行成本,同时水产品市场由于人员较多,可能对冷库压缩机发出的噪音也有一定的要求,我们会根据客户的具体要求选择不同配置的压缩机。
四、水产冷库的注意事项
     1.温度方面,不是说温度越低越好,只能说在一定的温度范围内,温度越低能够在一定程度上延长水产品的保质时间,当温度低于一定程度时就会影响鱼类的品质,导致鱼类被冻坏。
     2.湿度方面,由于鱼类对水分的要求较高,有时候我们必须在冷库中安装加湿器,保证鱼类的湿度要求才行。
     3.水产冷库在进入冷库之前都必须进行预冷降温,这跟水果的保存原理差不多,只有先把鱼类自身的热量散去,才有可能延长鱼类的保质期限。
      4.水产品的适宜保存温度一般在-18摄氏度左右,这是在保证冷藏效果时的经济选择。

更新时间
统一社会信用代码
91110115MA0031XL8Y
成立日期
2016年01月08日
法定代表人
王道通
注册资本
100 万元

主营产品

冷库安装,冷库建造,医药冷库,食品冷库,高、中、低温冷库,速冻冷库

经营范围

专业承包;工程勘察设计;零售制冷设备、冷藏车、冷藏箱、机械设备、五金、家用电器、计算机、软件及辅助设备、电子产品、建筑材料、装饰材料、化工产品(不含危险化学品及一类易制毒化学品);技术开发、转让、咨询、服务;维修制冷设备、家用电器。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)

公司简介

 北京冷联制冷工程有限公司是一家专业从事冷库设计、冷库安装、冷库建造、冷库工程总承包的专业制冷公司。冷联制冷公司拥有数十名行业资深制冷工程师、专业的冷库安装团队。冷联制冷公司可以为您提供前期冷库咨询、后期整体冷库建造方案策划、设计、工程总承包服务,同时提供后期技术培训、售后服务。冷联制冷公司利用科学的制冷工程设计理念、专业的计算机辅助仿真系统、和专业化的施工方案,精益求精的服务在广大的客户和同行中建立了良好的声誉。公司设计建造的冷库工程...

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