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茶多酚的CAS号为84650-60-2,分子式为C₂₂H₁₈O₁₁。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:茶多酚主要用作抗氧化剂、保鲜剂和护色剂。它能有效防止食品中的油脂和脂肪酸氧化变质,延长食品的保质期和货架期,同时保持食品的色泽和风味。此外,茶多酚还具有除臭作用,可用于去除食品中的异味。
用法:直接添加至食品中混合均匀,或溶于水或油脂后加入。
用量:添加量需根据食品的种类、加工方式和预期效果来确定,一般在食品质量的0.01%~0.1%之间。例如:
油炸食品:按油脂含量的0.01%~0.02%添加。
果蔬护色及护Vc:添加量可达0.03%~0.8%。
水产制品、肉制品、奶制品:添加量通常为0.01%~0.2%。
焙烤制品和糖果:添加量一般为0.005%~0.2%。
用途:茶多酚可用于制备抗氧化剂、防腐剂等化工产品,用于石油、化工、橡胶、塑料等产品的生产中,以防止产品氧化变质。此外,它还可用于制造各种助剂,如催化剂、缓蚀剂、表面活性剂等,以提高其他化工原料的性能。
用法:根据产品特性和需求确定具体用法,通常配制成溶液或母粒后直接混入聚合物或油品中。
用量:具体用量需根据产品的性质和工艺条件来确定,应确保茶多酚在产品中的有效浓度,以达到预期的抗氧化效果。一般使用量为体系质量的0.005%~0.05%。
用途:茶多酚因其良好的抗氧化性能而被广泛用作抗氧化剂,用于制造化妆品、洗涤剂、香料等化工产品,能够保护这些产品免受微生物的侵害,延长产品的使用寿命。此外,它还可能参与其他化学反应或作为原料合成其他化合物。
用法:根据产品种类、生产工艺和安全性要求确定添加方式,通常配制成溶液后加入。
用量:添加量需根据产品的种类、生产工艺和安全性要求来确定,一般使用量为体系质量的0.005%~0.05%。
用途:茶多酚可用于纺织品的染色和整理,提高织物的性能和质量,如增强织物的抗皱性、耐磨性和色牢度等。此外,它还有助于保护纺织品免受微生物的侵害,延长纺织品的使用寿命。
用法:通常以水溶液的形式添加到纺织品中,具体应用方法和用量需根据织物的材质和加工要求进行调整。
用量:应用方法和用量需根据纺织品的种类、工艺要求和安全性标准来确定,一般使用量为处理液质量的0.001%~0.01%。
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山东萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山东省济宁市高新技术产业开发区的高新技术企业,注册资金达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术的研发与销售,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、专用化学产品、饲料原料、生物基材料等多个领域,同时提供技术服务、技术开发、技术咨询等全方位支持。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...