玉米浆中含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%～50%固体物质。味道：微咸。在玉米浸泡过程中若长有乳酸菌和酵母菌,则提高玉米浆的质量；若长有腐败性细菌则降低玉米浆的质量。玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。万妈串串香家的玉米浆纯手工鲜榨，更美味更营养。
材料
玉米棒1根，清水2杯，方糖适量
万妈串串香玉米浆制作方法：
1.玉米棒清洗干净，用刀把玉米里切下来
2.玉米里放进豆浆机，启动“湿豆”模式
3.20分钟以后，香浓的玉米浆就好了，加入适量方糖即可
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万妈串串香，专注重庆串串香加盟，集串串底料研发、原材料配送、串串文化传播等一体化经营，从而传承巴渝串串香的精髓，还原重庆正宗串串香熬制的独特方式。为了满足市场消费者的潜在需求，万妈串串香创建了独立的产品技术研发团队，由高级技师、调料大师、高级营养师共同研发秘制配方，使用老火锅的传统工艺，名贵中药材，融合串串香的特色，味道醇厚，辣而不燥，油而不腻，食材新鲜，选料考究，崇尚自然，汤靓味醇，绿色环保，独具一格。 万妈串串香以其独...