维生素D2工厂

CAS号：50-14-6

分子式：C₂₈H₄₄O（分子量约396.65）

基本性状：白色至类白色结晶性粉末或针状结晶，无臭，不溶于水，易溶于醇、、氯仿及植物油，对光、热、氧敏感，需避光、充氮或密封低温保存

用途：作为食品营养强化剂（维生素D化合物来源之一），用于调制乳、乳制品、人造奶油、婴幼儿配方食品、即食谷物、固体饮料、冰淇淋、豆粉、含乳饮料、果蔬汁饮料等食品的配方中

用法：因纯品效价高且难直接分散，通常先溶解于植物油或醇制成预混液/油溶液，再按工艺投入食品基质以保证均匀分布

用量：按GB 14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》执行（以维生素D计，含D2或D3），典型范围如下：

调制乳粉（儿童及孕产妇用乳粉除外）：63～125μg/kg

调制乳粉（jinxian儿童用乳粉）：20～112μg/kg

调制乳粉（jinxian孕产妇用乳粉）：23～112μg/kg

调制乳：10～40 μg/kg

人造奶油及其类似制品：125～156μg/kg

婴幼儿食品：50～100 μg/kg

即食谷物（含辗轧燕麦片）：12.5～37.5μg/kg

冰淇淋类、雪糕类：10～20 μg/kg

豆粉、豆浆粉：15～60 μg/kg

豆浆：3～15 μg/kg

饼干：16.7～33.3 μg/kg

其他焙烤食品：10～70 μg/kg

果蔬汁（肉）饮料（含发酵型）：2～10μg/kg

含乳饮料：10～40 μg/kg

风味饮料：2～10 μg/kg

固体饮料类：10～20 μg/kg

果冻：10～40 μg/kg

膨化食品：10～60 μg/kg

实际投料需根据纯品实测效价（IU/g或μg/g）折算

用途：作为精细化学品原料或有机合成起始物料，可用于特种涂料、高分子材料助剂配制组分或某些工业催化体系的载体组分

用法：按工艺要求预先溶解或分散于适宜溶剂后加入反应体系或基材中

用量：典型参考用量为配方总质量的0.01％～0.1％，具体依产品工艺确定

用途：作为有机合成中间体，用于维生素D衍生物或其他甾体类精细化学品的合成，或作为特殊功能材料制备中的原料组分

用法：依据具体合成路线投料，使用前建议测定纯度及含量

用量：典型参考用量为反应体系总质量的0.1％～0.5％，视合成目标及工艺条件调整

用途：可试验性作为纺织品后整理助剂或染色助剂的辅助组分，在复配柔软整理剂或渗透剂中使用

用法：通常通过浸渍、浸轧或喷涂工艺施于织物，需与乳化剂及其他助剂配伍形成均匀乳液或分散液

用量：典型参考用量为整理液总质量的0.001％～0.01％，实际应用需经小试验证适用性