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藻油(Algal Oil /Microalgae-derived Oil,DHA藻油)
藻油是从裂壶藻(Schizochytriumsp.)、吾肯氏壶藻(Ulkeniasp.)等产油微藻经发酵培养、破壁、提油精炼制得的天然甘油三酯型油脂,主含DHA(二十二碳六烯酸),部分含少量DPA等,属混合甘油三酯,无单一专属CAS号及统一分子式。商贸资料常以92113-32-9或8016-13-5作为藻油商品登记参考编号。
CAS号:无单一CAS号(属天然油脂混合物;商品登记参考号92113-32-9或8016-13-5;主效成分DHA游离酸CAS 6217-54-5,DHA甘油三酯无独立CAS)
分子式:无固定单一分子式(属甘油三酯混合物;DHA游离酸分子式C₂₂H₃₂O₂,甘油三酯通式近似 (C₆H₉O₅)C₃H₅ 衍生形式,依脂肪酸组成变化)
食品添加剂领域
用途:作为食品原料或营养强化剂组分(DHA来源),用于婴幼儿配方乳粉、调制乳粉、含乳饮料、食用油、烘焙食品、谷物制品、糖果等加工中,参与配方构成。
参考用量:一般为成品总质量的0.02%~0.5%(以DHA纯品计;婴幼儿配方食品及调制乳粉须符合GB14880各食品类别限量规定,通常添加后终产品DHA含量约0.1%~0.5%m/m),投料前建议与油脂或乳化载体预混,避光、充氮或配合抗氧化措施以减少氧化。
工业领域
用途:作为生物柴油生产的油脂原料(经酯交换制脂肪酸甲酯);或作为制皂工业油脂组分、工业润滑剂/防锈油辅助组分;亦可作为微生物发酵下游副产物的提取原料。
参考用量:生物柴油原料中一般为油脂进料混合物的10%~50%;制皂中占总油脂质量的5%~30%;工业润滑剂中添加量一般为配方总质量的0.5%~5%,具体依工艺条件调整。
化工领域
用途:作为长链多不饱和脂肪酸油脂原料,用于制备DHA-甘油三酯重酯化产物、DHA-磷脂、DHA-酯化物等衍生精细化学品;或作为脂类标准品基质、高分子材料(可降解塑料、树脂、涂料)的改性柔韧组分。
参考用量:衍生化或重酯化反应中一般为反应物质量的1%~10%;可降解塑料或涂料配方中添加量一般为总质量的0.5%~5%;具体依合成路线及工艺条件通过试验确定。
纺织行业
用途:作为纺织助剂配制中的辅助脂质组分,参与纤维柔软整理、抗静电整理、纺丝油剂或天然染料分散/渗透助剂的组成(通常以脂肪酸或其衍生物形式起作用);或与防水树脂复配作为防水整理辅助组分。
参考用量:整理液或浸轧浴中参考添加量为工作液总质量的0.03%~0.5%,或按织物质量约0.01%~0.3%(o.w.f.);若配制专用柔软剂可占助剂配方总质量的0.5%~3%;宜先与乳化剂制成O/W乳液后加入,具体依纤维材质及工艺条件通过小试调整。
以上信息仅供工业原料技术参考,实际应用须严格遵循所属行业国家标准、行业规范及相关法规要求,建议先通过小试验证适用性。
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