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维生素C基(3-O-基抗坏血酸,Ethyl AscorbicEther / 3-O-Ethyl-L-ascorbic Acid),各信息如下:
86404-04-8
C₈H₁₂O₆(分子量约 204.18)
用途:在我国现行标准中,维生素C基未被列入 GB 2760许可的食品添加剂名单,也未被批准为新食品原料或普通食品原料,常规食品生产中不建议直接添加。在部分允许的特殊植物提取物复配产品或出口功能性食品中,可极低量作为维生素C类衍生物配料组分使用。
用法:溶于温水、醇或丙二醇,可与粉体基料预混后投入。
参考用量:若用于允许的特殊配方产品,一般参考添加量为产品总质量的0.0005%~0.005%(即 0.005~0.05g/kg),具体须严格符合目标市场食品法规及标准。国内普通食品不建议添加(食品级维生素C/抗坏血酸按 GB 2760规定使用)。
用途:作为脂溶性维生素C衍生物及抗氧化助剂,用于工业高分子材料(塑料、涂料、油墨)配方中作为辅助抗氧化或光稳定组分(研究级);可作为某些功能性膜材料或特种包装材料中的抗氧化掺入组分;亦可用于制备含抗坏血酸骨架的精细化学品前体。
用法:按比例加入熔融或溶液体系中,必要时先溶于适宜溶剂再投料,避光操作。
参考用量:塑料、涂料等配方中为体系总质量的0.01%~0.5%;具体依产品性能要求及工艺试验确定。
用途:作为 L-抗坏血酸3-O-烷基类有机合成中间体或起始物料,用于制备含键抗坏血酸衍生物、含烯二醇结构改造分子、分析检测用 HPLC对照品;亦可作为研究级自由基清除体系中的参照物或氧化稳定性测试添加组分。
用法:按合成工艺或配方要求投入反应釜或配制成避光标准储备液(甲醇/腈,建议现配现用,-20℃避光保存)。
参考用量:作为化工配方助剂一般为体系总质量的0.05%~2%;作为合成起始物料时按化学计量比投料;作为分析标准品按所需浓度(通常 0.01~1mg/mL)配制,具体需通过小试优化。
用途:作为纺织后整理助剂配方中的辅助抗氧化组分,用于棉、麻、丝、再生纤维素纤维或合成纤维的后整理液(常与阳离子/非离子柔软剂复配),参与赋予整理液一定的酚类抗氧化构成;亦可作为天然/合成染料媒染研究中的辅助酚类组分。
用法:先配制成近中性至弱酸性工作液(pH5~6.5,避免强碱致键水解及抗坏血酸骨架氧化),通过浸轧或浸渍方式施加于织物,随后低温烘干(≤80℃),避光操作。
参考用量(试验性):整理工作液中一般为工作液总质量的0.01%~0.3%;按织物质量(o.w.f.)计约0.02%~0.5%。具体依纤维品种及工艺条件先行打样验证,目前无统一行业标准。
注:维生素C基对光、热、强酸、强碱敏感,长期暴露于空气中可缓慢氧化变黄,宜密封、充氮或真空包装,避光存于阴凉干燥处(建议2~8℃ 或低于 25℃ 深色容器)。实际投料及应用条件请以供应商提供的 TDS(技术数据表)和SDS(安全数据表)为准。工业级及化妆品级产品不得用于普通食品加工(食品抗氧化须使用 GB 2760许可的抗坏血酸或其钠盐)。
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