紫薯粉料应用代餐粉、烘焙配料、饮品调色、膨化食品原料，易受潮结块、水分超标滋生细菌、花青素含量批次波动大上色不稳定、农残重金属超标、微生物不合格、掺混淀粉纯度不足、氧化变色、甜味添加剂超标，通过成分、微生物、色素、安全指标管控。
GB 5009.3 粉体水分检测国标
GB 5009.9 淀粉糖分测定规范
GB 2762 食品重金属限量
GB 2763 农药残留检测标准
GB 4789 微生物全套检测
GB 2760 食品添加剂国标
GB 5009.124 花青素含量测定
GB 19640 粉状果蔬制品卫生要求
食用紫薯代餐粉、烘焙紫薯粉料、冲饮紫薯粉、食品调色紫薯原料粉。
含水率、结块度、紫薯花青素、淀粉含量、总糖、农残、铅砷重金属、菌落总数、霉菌、甜味添加剂、氧化变色程度、掺假甄别。
常规安全理化检测周期 3-5 个工作日，全项营养素筛查可协商延长，可加急。
委托送检备案：区分应用场景，把控关键质量参数，严格匹配对应检测标准
样品核查验收：妥善存放保护样品，多点取样留存备份，剔除存有明显瑕疵部位
定制检测方案：结合检测依据与使用工况，定制适配完整的整套检测方案
分项精准检测：逐项开展全指标试验，全程记录各项检测原始有效数据
数据校核复核：对重点性能参数二次复测，完成数据校准与误差核对
报告审核出具：汇总全部检测资料，出具合规正规检测报告
专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。
一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息系统集成服务；网络技术服务；企业管理咨询；实验分析仪器销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） 许可项目：认证服务；检验检测服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。分析领域涉及成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等方向；检测领域涉及理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等方向；测试领域涉及能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等方向；鉴定领域涉及机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等方向；研发领域涉及配方开发、配方升级、配方定制、...