清汤火锅培训 清汤火锅教学-女大学生一区二区三区-男男开荤粗肉NP快穿
想学清汤火锅技术，就来长沙曾食坊小吃培训学校，味道，技术，保证每个学员轻松学习，满意而归，创业指导，圆您一个创业的梦！长沙曾食坊培训各种美食小吃，价格优惠，师傅手把手培训指教，一人缴费，两人学习，包教包会！欢迎咨询曾食坊王老师！
培训内容： 1、清汤火锅设备及用具的购置与配备; 2、清汤火锅食材的选购及初加工; 3、清汤火锅调料的采购及使用;4、清汤火锅汤料的调制与运用; 5、清汤火锅底料的熬配要领; 6、清汤火锅系列味碟的配料及调制;7、清汤火锅加工的工艺流程及实操步骤; 8、清汤火锅店原料及调味料的货源渠道;
通用做法要点 1. 锅底：猪油炒香葱姜蒜，加热水煮开；或直接用猪骨、鸡架熬高汤。 2.配菜：先放耐煮的（白萝卜、菌菇、豆制品），绿叶菜Zui后涮。 3.蘸水：贵州版用胡辣椒、木姜子油、折耳根、豆腐乳；清淡版用生抽、醋、香油、蒜末即可
教学优势
零基础上手，一对一现场实操教学，师傅手把手带，不是只看理论
全套商用配方无保留，配方全部给到，不强制在机构采购原料
不限学时，学会为止，一般 2-3 天可掌握；一人报名两人学习，外地学员可安排吃住
终身免费技术升级，后期开店有问题随时返校复训咨询长沙曾食坊...
更新时间
- 黄金会员
- 第7年
- 统一社会信用代码
- 914301110726486319
- 成立日期
- 2013年07月15日
- 法定代表人
- 曾江飞
- 注册资本
- 10
主营产品
小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
经营范围
食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务
公司简介
长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...