食品添加剂检测 山梨酸(钾) 苯甲酸(钠) 胭脂红 苋菜红  日落黄 柠檬黄 亮蓝 赤藓红 新红 靛蓝

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食品添加剂检测  山梨酸(钾) 苯甲酸(钠) 胭脂红 苋菜红  日落黄 柠檬黄 亮蓝 赤藓红 新红靛蓝

今天 21:50

食品添加剂检测项目清单

一共 10 项:2 个防腐剂 + 8 种合成着色剂

一、防腐剂(2 项)

  1. 山梨酸(钾):检测结果以山梨酸计|检测标准:GB5009.28-2016(HPLC 高效液相色谱),功能:防腐抑菌安安网

  2. 苯甲酸(钠):检测结果以苯甲酸计|检测标准:GB5009.28-2016,功能:防腐抑菌安安网

GB5009.28 检出限:0.005 g/kg,定量限:0.01g/kg

二、合成着色剂(8 项,全部一套方法)

✅ 胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、赤藓红、新红、靛蓝 检测标准:GB5009.35-2023《食品中合成着色剂的测定》(2024-03-06 实施,替代旧版GB5009.35-2016),HPLC 液相色谱法,可同时测这 8 种色素中国市场监...

三、判定依据

GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

  • 不同食品品类,允许使用的添加剂种类、大限量完全不一样;很多食品禁止使用部分人工色素(例如肉制品不能检出柠檬黄、日落黄)

  • 结果判定两点:①是否在允许使用品类;②实测值是否≤大使用限量

  • 四、项目汇总表

    表格

    类别项目检测方法计量单位
    防腐剂山梨酸(钾)GB 5009.28-2016g/kg(以山梨酸计)
    防腐剂苯甲酸(钠)GB 5009.28-2016g/kg(以苯甲酸计)
    合成着色剂胭脂红GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂苋菜红GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂日落黄GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂柠檬黄GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂亮蓝GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂赤藓红GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂新红GB 5009.35-2023g/kg
    合成着色剂靛蓝GB 5009.35-2023g/kg

    五、样品与报告说明

    1. 样品:固体 / 液体食品均可;高脂肪、高蛋白样品需要前处理脱脂、沉淀蛋白

    2. 报告:CMA 资质报告可用于型式检验、市场监督抽检、客户审厂、电商平台入驻

    3. 周期:常规5~7 工作日

    清研检测中心,全国共有38家分部,安徽清研检测技术有限公司具有cma检验检测资质,是专业、靠谱的第三方检测机构!详情咨询电话。


    更新时间
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    第1年
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    91340102MAKHB6G4X8
    成立日期
    2018年06月30日

    主营产品

    检验检测服务,产品检测,材料分析测试,认证服务,接受司法机构委托开展专业鉴定服务,金属矿石检测,材料检测,成分元素分析,混凝土检测,板材检测,钢筋检测,精细化工检测,环境检测,建筑工程检测验收,建材检测,医疗器械检测,室内环境检测:安全生产检验检测:民用航空油料检测服务;环境保护监测:计量技术服务; 进出口商品检验鉴定

    经营范围

    许可项目:检验检测服务;认证服务;接受司法机构委托开展专业鉴定服务;农产品质量安全检测;建设工程质量检测;雷电防护装置检测;室内环境检测;安全生产检验检测;民用航空油料检测服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:环境保护监测;计量技术服务;进出口商品检验鉴定;服装、服饰检验、整理服务

    公司简介

    安徽清研检测是一家专业的第三方检测公司,是以科研检测为主的科学技术研究机构,我们竭诚为您提供一站式科研、测试、检验、分析及技术服务。满足用户在研发创新、质量升级、节能减排、工艺改善等多层面的个性化综合性科技服务需求。安徽清研检测有材料实验室、生物实验室、化学实验室、能源实验室、物理实验室、微生物实验室、电光学实验室等,能够对检测样品进行全面检测。业务范围覆盖环境、食品保健品、医疗器械、金属矿石、精细化工、建筑材料等多个领域。拥有先进仪器...

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