保健食品｜特征成分 / 功效成分检测：甲酸铬-国产精品色噜噜|日式男女裸交吃奶动态图
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保健食品 特征成分 - 功效成分检测 甲酸铬
今天 09:11
执行标准：GB/T 45168-2024《保健食品中甲酸铬的测定》（2025-07-01实施，替代旧版 GB/T 5009.195-2003）
甲酸铬是保健食品常见标志性功效成分，申报辅助降血糖类保健食品常用原料；检测测的是甲酸铬络合物本体，不是总铬（ICP测总铬只能佐证，不能替代本 HPLC 方法）。
适用剂型：片剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒、粉剂、口服液、饮料、茶剂等保健食品
检测原理：样品用 50% 甲醇水超声提取，高效液相色谱 HPLC，UV/DAD紫外检测器，保留时间定性、外标法定量
固体样（片剂 / 胶囊 / 粉剂）：粉碎混匀，称样 0.5～2 g，加 50% 甲醇水溶液超声 30min，定容、离心、0.45 μm 有机滤膜过滤待测
液体样（口服液）：直接取样，甲醇水稀释，离心过滤
色谱柱：C18 柱 4.6×250 mm，5 μm
检测波长：264 nm
流动相：乙腈 + 磷酸盐缓冲液（含磷酸）
流速：0.8 mL/min
柱温：30 ℃
进样量：50 μL
检出限：20 mg/kg
定量限：40 mg/kg
线性范围：1～100 μg/mL，r≥0.999
加标回收率：84%～93%，RSD＜5%
区分：甲酸铬 vs 总铬总铬（原子吸收 /ICP-MS）测所有铬元素，无法区分无机铬和甲酸铬络合物；功效成分验收必须做 HPLC测甲酸铬。
原料甲酸铬本身红色结晶粉末，原料纯度一般要求 98.0%～102.0%，严控六价铬不得检出。
稳定性试验：甲酸铬对强光、强酸碱敏感，样品提取不宜长时间敞口放置。
送检资质：需要CMA资质实验室，用于保健食品注册 / 备案、标签标示、型式检验。
样品名称：XX 保健食品 检测项目：功效成分 - 甲酸铬检测依据：GB/T45168-2024 报告要求：CMA 检验报告
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