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- 化学名
- L–抗坏血酸
- 分子式
- C6H8O6
- CAS
- 50-81-7
维生素C原料
中文名：维生素C
英文名：Vitamin C (L―Ascorbic acid)
化学名：L–抗坏血酸
分子式：C6H8O6
CAS：50-81-7
性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸；久置色渐微黄；受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4―4.5时较稳定。在水中易溶，在乙醇中略溶。闪点99℃；熔点187℃―192℃，熔融时同时分解。呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
用途：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。防治坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。
应用：可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
质量标准：CP2005
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化工原料，润滑油脂
化工产品(不含化学危险品)、金属材料、非金属材料、五金交电、机械设备、矿产设备、建筑装饰材料、办公用品、工艺礼品、日用百货、汽车用品及配件的销售；生物工程技术的研发；建筑工程咨询；房地产策划、咨询服务；计算机软件设计、开发。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
武汉富鑫远科技有限公司是致力于无机化工、有机化工、精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等研发、生产、销售为一体多元化、综合性高新技术企业。公司位于九省通衢的武汉，与长江、绕城高速公路、京株高速、武汉高铁、318国道等交通要道相临，交通十分便捷。...