目前全球蔬菜、肉类、海产品的冻干食品消费量已达15-18万吨，其中消费量Zui大的是日本，年消费3万吨左右。随着人们生活水平的提高,消费者希望能吃到新鲜可口的、具有高质量的速食方便食品,而冻干食品技术正是符合了这一要求。以下对冻干食品发展趋势分析。
冻干食品发展趋势分析，冻干食品市场需求量大中国引进冻干技术的时间不长，但是其发展的势头和潜力却非常可观。专家分析，仅方便面配料领域，中国就有一个巨大的市场。一项，中国每年就需要冻干食品4万吨，而实际上中国目前的年生产量还不足3000吨，市场潜力很大。
冻干技术简称FD，是英文“FREEZE DRIED”的缩写，指真空冷冻干燥技术，堪称食品行业的黑科技，美国国家航空航天局Zui早将其应用在阿波罗登月宇航员食品中。而知名企业—好想你率先将中国传统食养理念与FD航天黑科技相融合，研发出一系列冻干新品，包括冻干红枣、冻干草莓、冻干黄桃、冻干玉米、冻干黑豆等40余种果蔬谷豆，吸引了不少行业大咖及普通消费者的关注。
第二十三届2019上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
优质全进口食品贸易盛会
展出时间 2019年11月12-14
展出地点 上海新国际博览中心浦东新区龙阳路2345号
主办单位上海博华国际展览有限公司
地址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
电话：021-69721795
联系人：吴妮娜 (同微信)
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更新时间
上海博华国际展览有限公司已认证
- 钻石会员
- 第8年
- 统一社会信用代码
- 91310120350726493J
- 成立日期
- 2015年08月20日
- 法定代表人
- 张函
- 注册资本
- 200
主营产品
展览展示服务 展览会招展 展览会承办
经营范围
展览展示服务，会务服务，商务信息咨询，文化艺术交流策划，设计、制作各类广告，企业形象策划，舞台艺术造型策划，灯光设计。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
公司简介
上海博华国际展览有限公司，是总部位于伦敦的上市公司UBM集团在中国的分支机构，由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司联合组建的中外合资企业。上海博华目前每年主办四大主题系列展包括 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会、HOTELEX成都国际酒店及餐饮业博览会、HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会、FHC上海食品饮料及餐饮设备展 世界食品广州展 广州国际连说加盟展 广州国际食品食材展 上海4月份智慧零售及...