新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品,豫远蛋业松花皮蛋具有:剥壳易离,蛋白晶莹,肉体柔软富弹性,指触不沾,松花繁茂;蛋白色丽,五彩缤纷,层次分明,济源烤鸭蛋发货快,唐焦心并存;其产品畅销国内外,是皮蛋行业的佼佼者。
蒟蒻白玉板表面画刀,切成一口状大小,放入煎锅中,干煎至表面干燥甚至有微微焦感
取一个有点深度的盘子,先放上蒟蒻白玉板(若有准备豆腐也可以一起加入喔),再随意放上皮蛋块后加上小黄瓜丝、姜丝,Zui后淋上特1制的淋酱,这道美味又健康的蒟蒻料理就完成了!
葱、辣椒跟豆腐切适当大小
混和酱汁
豆腐跟皮蛋摆好淋上酱汁,撒上柴鱼片、葱花跟辣椒末即可
海鲜香茜皮蛋锅
把鲩鱼洗净并切片,加入盐及胡椒粉调味
韭菜花挑除老梗洗净切末
皮蛋去壳切丁
空锅加热不用放油,锅热放入绞肉炒至松散变白
姜蒜辣椒片放入锅中,利用爆香绞肉1逼出的油,炒香爆香料
炒香的绞肉,放入一大匙的咖哩炒酱、蠔油、胡椒粉,拌炒均匀沿锅边呛入米酒、水略闷一下
无铅松花皮蛋,水晶变蛋,红心朱砂咸鸭蛋,鸟皮蛋
松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋
新乡松花皮蛋是全国著名的“名优特”产品,誉响海内外。豫远蛋业原供销社食品加工厂专业从事皮蛋制品加工三十五年,1990年正式成立蛋制品公司,是生产“新乡松花皮蛋”的龙头企业。常年产松花蛋,水晶变蛋,皮蛋,咸鸭蛋。其产品畅销国内外,是皮蛋行业的佼佼者。 本厂常年有大、散装无铅无泥松花蛋、红心朱砂咸蛋、鸟皮蛋。其蛋源来自自无公害鸭蛋。豫远蛋业松花皮蛋具有:剥壳易离,蛋白晶莹,肉体柔软富弹性,指触不沾,松花繁茂;蛋白色丽,五彩缤纷,层次分明,唐...