| 产地/厂家 | 青岛同发蛋鸡专业合作社 | 品种 | 无公害鸡蛋(甲壳素) |
| 级别 | 特 | 新奇创意项目 | 报名 |
低脂、低胆固醇、高钙、无公害甲壳素鸡蛋是国内首家采用日本技术中国台湾生产之水溶性甲壳素(几丁聚糖)喂养的高品质蛋品。
甲壳素鸡蛋：是所有蛋品中唯一能有效排除有害重金属含量、农药残留的高科技优质蛋品，味道香醇、口感劲道，给您带来健康、放心的全新享受！
甲壳素的特性
1.物质 2.盐份吸附作用
3.促进钙质吸收 4.降低胆固醇值
5.增加肠内有益菌 6.净化作用
将水溶性甲壳素添加于禽蛋饲料之中，经过蛋鸡过体加工，生产出品质优质的甲壳素鸡蛋。
此产品由青岛市同发蛋鸡专业合作社（简称“同发合作社”）生产
同发合作社是由多年养殖经验和技术的专业鸡场户自觉响应中央的号召组建的。
同发合作社产品已于2007年9月份通过“农业部动物产品卫生检验测试中心”检验，为无公害产品；2007年11月份通过青岛市现代分析技术及中药标准化重点实验室检测为低脂、低胆固醇、高钙、高铁的优质保健农产品。同时还是青岛市第一家参与青岛市“阳光食品工程”的招、投标活动并且中标的专业合作社单位。
脂肪(%) | 胆固醇(mg/g) | 钙（mg/kg） | 铁(mg/kg) | |
普通鸡蛋 | 31.40高 | 5.476高 | 562.66 低 | 10.68低 |
甲壳质鸡蛋 | 6.62低 | 0.345低 | 1102.00高 | 44.76高 |
农业信息产品加工 ; 百千万无公害农产品认证服务
一般经营项目:技术开发咨询服务；建筑技术咨询；房地产技术咨询、代理、监理；经济信息、中介服务；室内外装修装潢。（以上范围需经许可经营的，须凭许可证经营）。
中咨公司是以经济信息、中介服务、代理监理为主要业务的咨询单位。代理农业部中动卫技协“百千万”富民工程项目，推广先进农业技术，开展无公害农产品、绿色食品、有机产品认证服务。组织产品认证企业进行无公害农产品、绿色食品规模化品牌化市场营销。参加青岛市奥帆赛“阳光食品工程”基地建设推广，负责安全农产品生产监理服务。 青岛市“阳光食品工程”...