四、如何正确品鉴福建竹筒酒？
答：一瓶好的竹酒需要精湛的工艺酿成，而品尝竹酒也十分有讲究。
1、开酒：开酒仪式十分隆重，主人恭请尊贵的客人拿起木锤开酒，敲击的次数也有寓意，祝福伴随着清脆的敲击声传递出来，气氛融洽热烈。
2、倒酒：一瓶好的竹酒一定会有竹茹的融入，加上开瓶时敲击落入的竹屑，会产生少许沉淀物。因此，倒酒时不可晃动竹筒，倒到后，还要留一点在竹筒的肩部。酒倒在醒酒器。
3、醒酒：将酒倒入醒酒器之后静放15分钟左右，让酒充分氧化，柔和口感、提升温度。
4、观色：良好的光线，以白色作为背景，酒杯倾斜着放在眼睛下方约45度角的位置，仔细鉴别酒的颜色；
5、摇杯：圆圈晃动酒杯，增加酒与空气的接触，充分释放酒香；
6、闻香：将酒杯放至鼻下，深嗅一下，感受和体味酒的芳香；你会感觉到一股竹子的清香拂面而来，让人仿佛置身雨后的竹林深处；
7、品尝：抿10ml的竹酒，用舌头搅动并吸气。请别担心发出“啧啧”声，这能使酒的味道随着升温尽可能发散出来，使舌根的味蕾感受到酒的芬芳。之后再咽下去。口感绵柔，香如新竹，可谓天赐神酿！
更新时间
- 统一社会信用代码
- 91350800MA32XR7H12
- 成立日期
- 2019年06月13日
- 法定代表人
- 张志鉴
- 注册资本
- 100
主营产品
竹筒酒，青竹酒，鲜竹酒，翠竹酒，铁观音茶酒
经营范围
酒、饮料及茶叶批发(不含国境口岸);酒、饮料及茶叶零售(不含国境口岸);产品销售代理;互联网零售;其他未列明的预包装食品批发(不含国境口岸);其他预包装食品零售(不含国境口岸)。椰子酒批发，竹筒酒销售，鲜竹酒加盟(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介
福建省龙岩市摇翠竹酒业有限公司主营：竹筒酒批发，鲜竹酒代理，青竹酒加盟，铁观音茶酒1、已经得到了政府和相关部门的高度认可和支持,顺应大健康时代的发展需求2、通过工商局检测的高粱原浆酒3、竹筒酒厂家里资质生产许可证书4、竹筒酒酒色金黄,清澈透明无杂物,竹味清香.5、具有口感醇厚，色香味俱全的特点6、包装精美,送礼有特色.有档次.7、口感好,客户重复购买率高,可持续性长期的创业项目. 8、销售资质齐全—各种线上资源引流，线下资源截流整合.配...