冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,也称FD食品。它首先将食品中的水分速冻成冰,然后用高温加热使之升华为气,食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。需要食用时,只需重新加水,食物就会恢复原来的面貌,色、香、味、形不变。由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的,食品原有的营养成份几乎不受任何破坏,所以它跟新鲜的食物一样有营养,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。山东瑞方食品生产的冻干香葱采用先进的真空冷冻干燥技术,选用优质新鲜的香葱,通过清洗→切丁、切片→消毒杀菌→护色工艺→冻干脱水→干品等一系列流程加工而成。
一、产品应用范围
冻干食品可用于:医药保健品、健康营养品、婴幼儿食品、固体饮料、烘焙食品、休闲零食、速食食品、糖果蜜饯等中,应用范围及其广阔。
二、产品优势
(1)能较大限度地保持原新鲜食品的色、香、味和营养成份
(2)能保持新鲜食品的外观形状
(3)复水性很好可在极短时间内恢复成接近新鲜食品状态
(4)无任何添加剂的天然卫生食品
(5)保存性好,可在常温下存放一年以上,无需冷藏
三、产品说明
原料与配料:优质小青葱
处理技术:冷冻干燥
产品认证:Kosher,Halal,etc.
保质期:540(天)
包装:内包装双层食品级聚乙烯热封袋,外包装瓦楞纸箱
原产地:山东菏泽
储藏方法:干燥凉爽处
生产许可证编号:SC110
水分含量≤:5(%)
净含量(规格):2000(g)
冻干食品,冻干蔬菜,冻干水果,固体饮料
蜜饯生产、销售(有效期限以许可证为准);饮料生产、销售(有效期限以许可证为准);果蔬、食用菌加工、冷藏、销售(凭许可证有效期限经营);自营和代理各类产品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的产品及技术除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
山东瑞方食品工业有限公司位于中国著名的武术之乡、长寿之乡菏泽市单县,公司始建于2007年,注册资金1000万,占地面积120亩,有着20000多平方米的标准化厂房和8000平方米的现代化办公楼。同时拥有一个十万级GMP车间和一个现代化研发、检验实验室。公司斥资引进行业内先进的冻干、热烘生产设备,采用国际上较为领先的真空冷冻干燥技术,按国际食品安全质量管理体系和良好的卫生操作规范(SSOP)要求,从事真空冷冻干燥脱水(FD)蔬菜、水果加工...