干木耳/黑木耳/白背木耳,

广西田林县地处云贵高原南部边缘，海拔高度400—800米，是广西土地面积Zui大的县份，森林面积达63%以上，天然野生的土特产资源非常丰富。

主要的特产有野生香菇、野生灵芝、八渡笋、木耳、云耳、八角、药材-----由于这些产品采自大山的原始森林，土生土长，原汁原味，属绿色环保食品，备受各地客商的青睐。

灰白背黑木耳是木耳的一种，它正面是黑色，背面是灰白色，它质脆爽滑，含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。具有较高的药用价值。是纺织和矿山作业者很好的保健食品。