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想学烤羊排的话，推荐来长沙曾食坊小吃培训学校，都是实操教学、包教包会，还带创业指导。
培训地址：课程包含羊排选料、腌制、火候掌握和调味配方，滚动开班，地址在雨花区红星糖酒城。
教学内容：
羊排选材、去腥处理、保存方法
全套腌料、香料配方，孜然、香辣、麻辣、椒盐、五香多味型
炭火烤制实操，火候把控，外酥里嫩技巧
原料货源渠道、设备清单、成本核算、摆摊开店经营指导长沙曾食坊...
教学方式：优先选小班教学或一对一实操的，能上手练比光看演示重要得多。
配方完整性：正规机构会教腌制料、撒料和烤制料的完整配比，口味一般会覆盖香辣、孜然、麻辣等几种主流。
后续支持：不少学校提供终身技术咨询、回校进修甚至开店选址、设备采购的建议，有创业打算的话这项很加分
更新时间
- 黄金会员
- 第7年
- 统一社会信用代码
- 914301110726486319
- 成立日期
- 2013年07月15日
- 法定代表人
- 曾江飞
- 注册资本
- 10
主营产品
小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
经营范围
食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务
公司简介
长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...