羽衣甘蓝（Brassica oleracea L. var. acephalaDC.），又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等，山东三角梅，原产地中海沿岸至小亚西亚一带，三角梅批发基地，现广泛栽培，主要分布于温带地区。二年生草本，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实，现在主要用于景观。
羽衣甘蓝的栽培技术
1）露地春播2月中下旬保护地育苗，苗龄35～40天，3月下旬至4月上旬定植露地，定植后约25～30天即4月中下旬至5月上旬开始收获。
2）露地秋播6月下旬遮阳防雨播种育苗。苗龄30天左右，三角梅，7月下旬至8月上旬定植，8月中下旬至9月上旬始收。
3）冬春日光温室栽培7月下旬至8月下旬播种，9月下旬至10月中旬定植，10月下旬至翌年3月收获。
4）春改良阳畦栽培1月上旬至中旬播种，2月上旬至下旬定植，3月下旬至6月收获。
凉拌羽衣甘蓝的做法
1.洗净切去老根，租摆三角梅，用开水焯熟；
2.焯熟后切小段；加入橄榄油，芥末和海带酱油调成的汁拌匀即可。
烹饪技巧
1、我加了一点胡萝卜丝以及杏仁碎，增加口感，也更健康！
2、个人认为这菜稍稍偏硬了一点，不太适合凉拌，当然叶子切细点应该会好些；
以上介绍的关于凉拌羽衣甘蓝的相关做法介绍，希望能帮助爱吃凉菜的你们品味到另一种美食。
三角梅-租摆三角梅-合胜花卉苗木(诚信商家)由青州市合胜花卉苗木专业合作社提供。“草花,绿化草花,绿化苗木,草花批发”就选青州市合胜花卉苗木专业合作社（www.heshenghh.com），公司位于：青州市黄楼恒大花卉苗木基地，多年来，合胜花卉苗木坚持为客户提供好的服务，联系人：陈立国。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。合胜花卉苗木期待成为您的长期合作伙伴！
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主营产品
草花,绿化草花,绿化苗木,草花批发
经营范围
统一组织采购供应成员种植花卉苗木所需的农业生产资料，组织收购销售成员种植的花卉苗木，为成员提供花卉苗木种植相关的农业技术信息咨询服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
公司简介
青州市合胜花卉苗木专业合作社是集各种草花、绿化苗木、宿根草花，宿根花卉、月季、水生花卉、地被植物的大型种植基地，位于山东半岛中部、江北花卉镇黄楼，这里地理位置优越，交通条件便利，便于花卉外运，现已为许多绿化工程、企业、个人提供大量优质花卉和苗木。 青州市合胜花卉苗木专业合作社常年生产花卉100多个品种，质量上乘，是您购花、赏花的理想选择.本公司常年销售各种草花种子及草花小苗，并负责邮运。 青州市恒大花卉苗木基地主要经营节日用各种...