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| 品种 | 老人头 | 产地 | 四川省通江县兴旺野生食品有限公司重庆分公司 |
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老人头
产品介绍：“山之珍”老人头是我公司名优土特产品之一。采用人工精选、加工、自然烘干而成，不含任何添加成分，深受人们喜爱。
老人头菌主要生产于四川大巴山一带，生长在高山茂密的丛林中，其菌体粗壮、菌肉彪厚、形似人头其口感细腻滑嫩、味道鲜美、古代被列为宫廷贡品，现为国宴佳肴。含有人体所必需的多种氨基酸、维生素、粗纤维及微量元素、属高蛋白低脂肪食物。
食用方法：用清水泡1-2小时洗净，可做配菜宜炖、烧、炒等，与其它菌类一起加配清汤料炖鸡、鸭，备受人们青睐。180克