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沙棘提取物(Sea Buckthorn Extract /Hippophae Rhamnoides FruitExtract)为含沙棘黄酮(如异鼠李素、槲皮素)、维生素类、多糖类、有机酸及类胡萝卜素的植物源多组分混合物,无统一单一CAS号和分子式,以下为行业常用标识及应用参考。
CAS号
沙棘提取物本身为混合物,无唯一CAS号。贸易资料中常见商业提取物登记参考号为90106-68-6;其主要特征成分异鼠李素(Isorhamnetin)的CAS号为480-19-3,槲皮素()的CAS号为 117-39-5,沙棘多糖无固定单一CAS号。
分子式
沙棘提取物为复杂混合物,无统一分子式。代表性成分分子式参考:异鼠李素 C₁₆H₁₂O₇,槲皮素C₁₅H₁₀O₇,沙棘多糖结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ(n为聚合度)。
食品添加剂领域
用途:用作天然食用色素(赋予橙黄至橙红色泽)及风味调节物质,用于植物饮料、果汁、果酱、糖果、冰淇淋、烘焙制品、固体饮料等配方中。
参考用量:按食品总质量计一般为 0.05%~1.0%,液体饮料中约0.05%~0.3%,固体饮料或果粉中约0.5%~3.0%,具体依产品种类及色泽风味需求通过小试确定,并须符合相关食品安全国家标准规定。
工业领域
用途:作为植物源辅助组分用于日化产品基质复配(赋香、赋色)、天然香料配制、可生物降解包装材料或环保材料填充/复配助剂、纸张表面施胶助剂、木材处理助剂及天然染料/油墨着色辅助组分等。
参考用量:视具体工艺而定,日化赋香赋色配方中约0.1%~1.0%,可降解材料及纸张木材处理工作液中约 0.5%~2.0%(w/v),具体依产品要求调整。
化工领域
用途:作为精细化工辅助原料,用于日化洗护产品(洁面、洗发、沐浴、护肤霜等)的调香基质组分、乳化稳定或分散助剂;或作为涂料、胶黏剂、金属加工液配制中的天然胶体稳定辅助组分。
参考用量:日化产品中约配方总质量的0.05%~0.5%,涂料与胶黏剂中约 0.05%~0.3%,具体依体系需求确定。
纺织行业
用途:利用其天然类胡萝卜素及黄酮色素特性作为植物源染色剂(通常需配合媒染剂使用,可赋予棉、麻、丝、羊毛纤维浅黄至橙黄色调),或作为织物后整理浸轧/涂层助剂、印花浆料辅助组分及媒染辅助助剂;亦可在芳香整理工艺中作为赋香组分使用。
参考用量:依织物类型、色泽深浅及工艺而定,染整中常见参考范围为处理浴质量分数 0.5%~3.0%或按织物重 1%~4%(owf),媒染助剂添加量通常按染料质量的 1%~5%;浸轧或浸渍工艺整理液参考浓度为 5~30g/L,具体需经小试确认。
以上用量为工业常规参考范围,实际投料须根据原料规格(如黄酮含量、多糖含量)、工艺参数及相关国家标准或行业标准通过试验确定。
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