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石斛提取物（Dendrobium Extract /Dendrobium Nobile Extract / Shi HuExtract）为含石斛多糖、石斛碱（Dendrobine）、联苄类（如毛兰素）、黄酮等的兰科植物茎源多组分混合物，无统一单一CAS号和分子式，以下为行业常用标识及应用参考。

CAS号

石斛提取物本身为混合物，无唯一CAS号。贸易资料中常见商业提取物登记参考号为84776-84-8；其主要特征成分石斛碱（Dendrobine）的CAS号为2115-91-5，毛兰素（Erianin）的CAS号为 95041-90-0（或260413-62-5），石斛多糖无固定单一CAS号。

分子式

石斛提取物为复杂混合物，无统一分子式。代表性成分分子式参考：石斛碱C₁₆H₂₅NO₂，毛兰素 C₁₈H₂₂O₅，石斛多糖结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）。

食品添加剂领域

用途：用作天然风味调节物质及呈色组分（提供浅黄至棕黄色泽），赋予植物饮料、固体饮料、烘焙制品、糖果、调味品等食品特征草本植物香气与色泽，或作为配方辅助组分。

参考用量：按食品总质量计一般为 0.05%～0.5%，液体饮料中约0.01%～0.1%，固体食品及烘焙制品中约0.1%～0.5%，具体依产品种类及风味需求通过小试确定，并须符合相关食品安全国家标准规定。

工业领域

用途：作为植物源辅助组分用于日化产品基质复配、天然香料配制、可生物降解材料或环保包装材料填充/复配助剂、纸张表面施胶助剂及木材处理助剂等。

参考用量：视具体工艺而定，日化产品基质中约0.1%～0.5%，可降解材料及纸张木材处理工作液中约 0.5%～2.0%，具体依产品要求调整。

化工领域

用途：作为精细化工辅助原料，用于日化洗护产品（洁面、洗发、沐浴、护肤霜等）的增稠、乳化稳定或调香基质组分，或作为涂料、胶黏剂、金属加工液配制中的分散稳定辅助组分。

参考用量：日化产品中约配方总质量的0.05%～0.5%，涂料与胶黏剂中约 0.1%～1.0%，具体依体系需求确定。

纺织行业

用途：利用其天然酚类及色素特性作为植物源染色助剂（通常需配合媒染剂使用，可赋予棉、麻、丝、羊毛纤维浅黄至棕黄色调），或作为织物后整理浸轧/涂层助剂、印花浆料辅助组分。

参考用量：依织物类型、色泽深浅及工艺而定，染整中常见参考范围为处理浴质量分数 0.5%～3.0%或按织物重 1%～4%（owf），具体需经小试确认。

以上用量为工业常规参考范围，实际投料须根据原料规格（如多糖或总生物碱含量）、工艺参数及相关国家标准或行业标准通过试验确定。