维生素B6工厂

CAS号：58-56-0（吡哆醇，食品添加剂及工业常用形态）；游离吡哆醇CAS号为65-23-6

分子式：C₈H₁₂ClNO₃（即C₈H₁₁NO₃·HCl，吡哆醇）；游离吡哆醇分子式为C₈H₁₁NO₃

外观：白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，遇光渐变色

用途：作为营养强化剂（营养增补剂），用于调制乳粉、即食谷物、饼干、焙烤食品、饮料（除14.01、14.06部分类别外）、固体饮料、果冻等食品配方中。

参考用量：按GB14880-2012规定，调制乳粉（儿童及孕产妇用乳粉除外）8～16 mg/kg；即食谷物10～25 mg/kg；饼干2～5mg/kg；其他焙烤食品3～15 mg/kg；饮料类0.4～1.6 mg/kg；固体饮料类7～22 mg/kg；果冻1～7mg/kg。实际操作须符合现行食品安全国家标准。

用途：作为维生素类预混组分用于配合饲料生产；亦可作为部分精细化工产品或金属加工液的配方组分。

参考用量：配合饲料预混一般添加10～50mg/kg（以配合饲料总质量计）；工业配方助剂一般占配方总重0.1%～1%，具体依工艺调整。

用途：作为有机合成中间体或原料，参与含氮杂环衍生物、精细化学品、可降解材料及部分高分子改性剂的制备；或作为反应体系中的辅助稳定组分。

参考用量：有机合成通常按化学计量比或占反应原料总质量0.5%～5%投料；作为高分子材料改性剂时一般为单体总量的1%～10%（质量分数），具体由合成路线及工艺验证确定。

用途：偶作为纺织品后整理助剂或染色助剂的辅助组分，用于纤维处理液的配方调配（如调节助剂相容性），或作为染料合成中间体的微量组分。

参考用量：若用于染整助剂复配，添加量一般为助剂或处理液总质量的0.01%～0.5%，具体依织物材质及工艺条件通过小试确定。