维生素E工厂

dl-α-生育酚（合成）：CAS号 10191-41-0，分子式C₂₉H₅₀O₂，分子量约430.71

d-α-生育酚（天然）：CAS号 59-02-9，分子式C₂₉H₅₀O₂，分子量约430.71

dl-α-醋酸生育酚（合成维生素E醋酸酯，常见商品形态）：CAS号7695-91-2，分子式 C₃₁H₅₂O₃，分子量约472.75

用途：作为抗氧化剂、营养强化剂，用于食用油脂、人造奶油、起酥油、坚果与籽类制品、熟制肉制品、水产制品、方便米面制品、饼干、糖果、婴幼儿配方食品、调制乳粉、固体饮料等，起延缓油脂氧化、护色及补充营养成分的作用。酯化形式（醋酸酯）耐热性更好，适用于高温加工食品。

用法：油溶型，可用少量油脂预热溶解或直接与配方中油脂相混合均匀后投入；粉剂预混料可与干粉原料预混后投入。

参考用量（以纯生育酚计，应符合GB 2760及GB14880规定）：食用油脂、人造奶油、起酥油中Zui大使用量一般为0.1～0.5 g/kg（以脂肪计）；坚果与籽类制品中约0.2～0.4g/kg；肉制品及水产制品中约0.02～0.2 g/kg；婴幼儿食品及调制乳粉中约12～80mg/kg（以α-生育酚当量计，依标准条款执行）；具体以现行食品安全国家标准允许的使用范围及Zui大使用量为准。

用途：作为配合饲料（非食用工业）抗氧化组分及维生素添加组分，用于畜禽、水产及宠物配合饲料（防止饲料中不饱和脂肪酸氧化变质）；或作为工业油脂、润滑油、橡胶制品、塑料制品的抗氧防老剂辅助组分；亦可用于金属加工液、涂料储存稳定助剂等。

参考用量：配合饲料中添加量一般为总质量的5～80mg/kg（依动物种类及阶段按《饲料添加剂安全使用规范》确定，通常约10～50mg/kg以α-生育酚当量计）；作为工业油脂或聚合物抗氧剂时添加量约为物料质量的0.01%～0.5%；具体依工艺试验确定。

用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备生育酚衍生物、某些含酚羟基功能材料；或作为高分子材料（聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、橡胶等）的主/辅抗氧剂（多与其他酚类或亚类抗氧剂协同使用）；亦可作为日化产品（护肤、护发油相基质）配方中的抗氧化辅助组分。

参考用量：作为高分子材料抗氧剂时添加量一般为树脂或聚合物质量的0.05%～0.5%（常与0.05%～0.3%亚类抗氧剂并用）；作为日化配方油相辅助组分时添加量一般为油相总质量的0.05%～0.5%（先溶入油相）；有机合成中按反应计量比投料，通常占反应物总质量的0.1%～3%；具体需经小试确定。

用途：作为纺丝油剂或纤维处理剂的抗氧化及润滑辅助组分，用于涤纶、锦纶、丙纶等合成纤维纺丝过程中油剂配方，抑制油剂氧化变质并调节纤维摩擦性能；或作为特殊纤维整理剂（抗氧辅助成分）用于浸轧或浸渍工艺。

参考用量：纺丝油剂配方中添加量一般为油剂总质量的0.1%～2%；作为纤维整理剂辅助成分时工作液浓度约0.01%～0.1%（质量分数），或按织物质量约0.005%～0.05%折算投料；具体需结合纤维类型、油剂体系及工艺条件通过小试确定。