叶黄素酯工厂

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叶黄素酯（LuteinEsters，通常指叶黄素二棕榈酸酯，即叶黄素与两分子棕榈酸形成的二酯，提取自万寿菊花瓣）

CAS号：547-17-1（叶黄素二棕榈酸酯）

分子式：C₇₂H₁₁₆O₄（二棕榈酰叶黄素酯，分子量约1045.71；实际商品为混合脂肪酸叶黄素酯，无固定单一分子式）

外观：深红棕色至橙红色细小颗粒、粉末或油状悬浊液（市售多为溶于植物油中的微粉化悬浮液或包埋粉），不溶于水，溶于油脂及有机溶剂（正己烷、氯仿等），对光、热、氧较敏感，宜避光充氮冷藏。

食品添加剂领域

用途：作为天然着色剂用于糖果（含胶基糖果）、焙烤食品、冷冻饮品（食用冰除外）、方便米面制品、饮料类（包装饮用水除外）、果冻、果酱、人造奶油等着色，提供黄色至橙黄色调。使用应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760，归入天然色素"叶黄素"管理，按叶黄素当量折算）及相关产品标准。叶黄素酯在体内或加工中可水解为叶黄素，投料时按标示叶黄素当量折算。

参考用量（以叶黄素当量计参照GB2760）：糖果、焙烤食品、方便米面制品中叶黄素Zui大使用量一般为0.15 g/kg；冷冻饮品、果冻为0.10g/kg；调制乳、饮料类、果酱为0.05g/kg。市售叶黄素酯粉通常标示"叶黄素当量5%～20%"，按当量折算投料（如10%当量粉在糖果中添加1.5～3g/kg可满足0.15～0.3 g/kg叶黄素当量）。油悬液剂型宜先与油脂预混再投料，具体按工艺验证确定。

工业领域

用途：作为天然色素用于油墨、涂料、塑料（PE、PP等）及橡胶制品的调色；或作为部分工业产品中光吸收辅助组分。

参考用量：油墨或涂料中一般占配方总量的0.05%～0.3%（质量分数，按叶黄素酯纯品计）；塑料或橡胶制品中一般占树脂总质量的0.01%～0.1%，具体依目标色深及加工温度确定。

化工领域

用途：作为类胡萝卜素酯起始物料或中间体用于制备叶黄素（碱水解）、叶黄素酯衍生物、含氧杂环类胡萝卜素模型化合物及脂溶性色素组分；或作为高分子材料配方中的着色及稳定相关组分。

参考用量：水解制备叶黄素时按化学计量比投料（通常叶黄素酯:碱=1:2～1:4摩尔比），占反应体系总质量1%～10%；高分子材料改性中添加树脂总质量的0.01%～0.2%；具体结合合成路线及工艺参数经小试确定。

纺织行业

用途：作为天然染料用于棉、麻、丝、毛等纤维的染色（常先经碱或酶处理部分水解出叶黄素再上染，或直接作色泽微调组分），赋予织物浅黄至金黄色调；或作为生物基着色组分复配入织物后整理液中。

参考用量：染浴中叶黄素酯浓度一般为织物质量的0.2%～1.5%（常配合媒染剂使用，媒染剂1%～5%o.w.f.）；后整理液中一般占整理液总质量的0.05%～0.2%，具体视纤维种类及工艺参数经试验确定。

以上用量均为工业参考范围，实际生产须结合具体配方、原料叶黄素当量标示含量、工艺要求及相关法规标准通过试验确定。