燕窝酸工厂 燕窝酸

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燕窝酸厂家
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24 个月
产品规格
25kg/件
产品特性
粉末或结晶或液体
执行标准
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生产日期
近期生产
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包装规格
1kg样品装25 kg大包装

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N-酰神经氨酸(N-Acetylneuraminic Acid / 唾液酸 /俗称燕窝酸、Neu5Ac)


一、CAS号

131-48-6

二、分子式

C₁₁H₁₉NO₉(分子量≈309.27)

白色至类白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于甲醇、醇,不溶于、氯仿;干燥态对热相对稳定,水溶液在强酸强碱及高温下可降解,对光敏感需避光保存。


三、各行业用途与参考用量(非医药用途)

(一)食品添加剂领域(食品级——新食品原料)

  • 用途:依据原卫计委2017年第7号公告批准为新食品原料,用于调制乳粉(含较大婴儿及幼儿配方乳粉)、固体饮料、焙烤食品、糖果、乳制品等配方中作为营养组分;加工中可起分散辅助作用。

  • 用法:易溶于水,建议先用温水(≤50℃)溶解后与其他液体原料混匀,或与干料预混后投入。

  • 参考用量:公告推荐每日食用量≤500mg/人;终产品配方中一般控制为总质量的 0.01%~0.5%(婴幼儿配方乳粉同时须符合GB14880对应类别规定);实际添加须严格符合新食品原料适用类别及限量,不得超范围使用。

  • (二)工业领域(工业级)

  • 用途:作为生物基原料或中间体用于制备衍生物;参与合成高分子材料、表面活性剂、乳化剂中间体;或作为工业用生物材料(如水凝胶、载体)的修饰组分。

  • 参考用量:依具体产品配方确定,典型范围为配方总质量的0.5%~5%,需经工艺验证确认。

  • (三)化工领域

  • 用途:作为有机合成起始原料或中间体,用于制备唾液酸衍生物(如唾液酸甲酯、唾液酸寡糖)、含氨基糖结构精细化学品;或作为日化原料生产的辅助组分。

  • 参考用量:依化学反应计量比或配方需求投料,通常为反应体系或配方总质量的1%~5%,具体经小试确认。

  • (四)纺织行业

  • 用途:在纺织行业属非主流应用,理论上可配制为低浓度水溶液作为纤维处理液或染整助剂的辅助亲水、抗静电组分,或与其它助剂复配用于特种织物整理;无统一行业标准。

  • 参考用量:若试验使用,一般配制成处理液总质量的0.01%~0.1%(即约 0.1~1 g/L),具体依纤维材质及工艺条件通过打样确定。


  • 储存要求:密封、避光、阴凉干燥处保存(高纯度产品建议2~8℃或充氮密封),注意防潮吸湿及光照分解。以上用量为行业常见参考范围或新食品原料公告规定值,实际投料应以产品标准、工艺验证及现行法规为准。













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    更新时间
    皇冠会员
    第1年
    统一社会信用代码
    91610138MA6W3TH00B
    成立日期
    2018年09月30日
    法定代表人
    邢文博
    注册资本
    1200

    主营产品

    阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋胶、琼脂、琼脂粉、羧甲基纤维素钠、CMC、明胶、温轮胶、威兰胶、聚维酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纤维素、D-氨基葡萄糖盐、氨糖、左旋肉

    经营范围

    生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

    公司简介

     陕西晨明生物科技有限公司是一家坐落于陕西省西安市的高新技术企业,注册资本1200万元人民币。公司专注于生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)及食品添加剂的研发、销售、技术咨询与技术服务。公司主营产品涵盖氨基酸、维生素及其衍生物、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、乳化剂等多个领域。核心产品包括传明酸、谷胱甘肽、维生素C、瓜尔胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂粉...

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