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α-亚麻酸酯（Ethylα-Linolenate，全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸酯，α-亚麻酸与醇形成的脂肪酸酯）

CAS号：2390-18-3

分子式：C₂₀H₃₄O₂

分子量：约306.48

外观：无色至淡黄色油状液体，有轻微油脂气味，不溶于水，溶于醇、、氯仿及植物油等油脂，对光、热、空气极敏感，易氧化，宜充氮、避光、密封、低温（2至8摄氏度或更低）储存。

食品添加剂方面——未单独列入我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）允许使用的食品添加剂或营养强化剂名单。个别情况下作为含α-亚麻酸的膳食补充剂原料（ω-3多不饱和脂肪酸酯形式）用于特定营养补充剂预混粉或软胶囊内容物的配制。若按部分原料供应商参考数据用于允许的营养补充剂配方中，参考投加量按标示α-亚麻酸当量折算一般为预混料或内容物总质量的0.5%至5.0%，终产品α-亚麻酸含量须符合所在地法规对膳食补充剂成分类别的要求，不得直接添加于普通食品，具体以法规许可范围及配方验证为准。

工业领域——含高不饱和度的α-亚麻酸酯可作为生物柴油生产中多不饱和脂肪酯原料组分，经酯交换（通常与甲醇）转化为脂肪酸甲酯，参考占比为反应油脂酯混合物的5%至40%（依配方及催化剂体系而定）；亦可作为金属加工液或工业润滑油中的油性辅助添加剂，参考添加量为体系总质量的0.3%至3.0%；作为抗氧化老化试验模型中模拟多不饱和酯组分的对照样品。实际比例须通过相关性能测试确定。

化工领域——作为有机合成起始物料或中间体，经氢化、共轭化、臭氧化、环氧化等反应制备共轭亚麻酸衍生物、环氧植物油脂增塑剂前体、表面活性剂等；亦可作为生物基高分子材料（如可降解聚酯、聚氨酯）柔性链段引入的模型酯组分。作为合成反应物时按化学反应计量比或摩尔比投料（参考范围为反应体系总质量的3%至20%）；作为高分子材料改性模型组分时参考添加量为聚合物总质量的0.5%至8%，实际需通过小试优化。

纺织行业——目前无主流规模化工业应用，未列为常规纺织助剂。少数试验研究中可探索将α-亚麻酸酯经乳化制成O/W乳液作为天然纤维（棉、麻、毛、丝）柔软整理或抗静电整理的生物基油性辅助组分，或作为织物涂层抗龟裂改性油的试验性组分。若有试验性使用，参考添加量为柔软剂或整理助剂配方总质量的0.5%至3.0%（乳化后折算原料量），或按织物绝干质量（o.w.f.）约0.1%至1.0%配制工作液（参考浓度1至10克/升），具体需经打样验证乳化稳定性、相容性及整理效果。

以上用量为工业原料供应商或文献中的参考范围，实际投料须结合具体工艺配方、设备条件及相关法规合规要求通过试验确定。操作时建议参照化学品安全技术说明书（SDS）佩戴防护用具，含脂废液按相关规定处置。