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共轭亚油酸(Conjugated LinoleicAcid,简称CLA,主要为c9,t11-及t10,c12-十八碳二烯酸的混合物,通常由亚油酸碱性异构化制得)
CAS号:共轭亚油酸为多种几何异构体混合物,无统一单一CAS号。常见代表性单体——c9,t11-共轭亚油酸CAS 506-22-9;t10,c12-共轭亚油酸 CAS2420-74-8;工业共轭亚油酸原料有时引用混合脂肪酸参考号66190-37-2或植物源共轭亚油酸混合物通用备案号,具体以供应商COA为准。
分子式:C₁₈H₃₂O₂(各共轭异构体与亚油酸分子式相同)
分子量:约280.45
外观性状:纯品为淡黄色至琥珀色油状液体,有轻微油脂味,市售多为游离酸或甘油三酯型(CLA-TG)、酯型(CLA-EE)。不溶于水,溶于醇、、氯仿、植物油等油脂,对光、热、氧气敏感,易氧化,宜充氮、避光、密封、低温(2至8摄氏度或更低)储存。
食品添加剂方面——共轭亚油酸(通常指其甘油三酯或酯形式)在我国可作为新资源食品(新食品原料,共轭亚油酯)用于植物油、人造奶油、涂抹酱、乳制品、植物蛋白饮料、沙拉酱、焙烤食品(面包、饼干)、麦片、固体饮料及膳食补充剂预混料中,游离酸形式不建议直接添加于普通食品。按原卫生部2009年第12号等相关公告,成人每日食用量不超过3.0克(以共轭亚油酯计,折算共轭亚油酸有效成分约1.5至2.0克),不应用于婴幼儿食品。加工时常先与油脂相共熔或分散后混入。参考投加量一般为食品总质量的0.1%至3.0%(即每千克食品添加1至30克共轭亚油酯,按标示CLA含量折算游离酸当量),具体依终产品CLA含量核算并符合公告限量。
工业领域——可作为抗氧化或热氧稳定试验模型中多不饱和对比组分,或作为生物柴油生产中不饱和脂肪酯原料组分(经酯交换制甲酯),参考占比为油脂酯混合物的5%至30%;亦可作为金属加工液或工业润滑油中的油性辅助添加剂(参考添加量为体系总质量的0.3%至2.0%);作为聚合物材料抗紫外老化试验对照样品。实际比例须通过性能测试确定。
化工领域——作为有机合成起始物料或中间体,经氢化、环氧化、臭氧化等反应制备共轭二烯衍生物、环氧增塑剂前体、二聚酸前体、表面活性剂等;亦可作为生物基高分子材料(如聚氨酯、聚酯)柔性链段引入的模型不饱和酯组分。作为合成反应物时按化学反应计量比或摩尔比投料(参考范围为反应体系总质量的3%至15%);作为高分子材料改性模型组分时参考添加量为聚合物总质量的0.5%至5%,实际需通过小试优化。
纺织行业——目前无主流规模化工业应用,未列为常规纺织助剂。少数试验研究中可探索将共轭亚油酸或其酯经乳化制成O/W乳液作为天然纤维(棉、麻、毛、丝)柔软整理或抗静电整理的生物基油性辅助组分,或作为织物涂层抗龟裂改性油的试验性组分(多与其他主成膜树脂配合)。若有试验性使用,参考添加量为柔软剂或整理助剂配方总质量的0.5%至3.0%(乳化后折算原料量),或按织物绝干质量(o.w.f.)约0.1%至1.0%配制工作液(参考浓度1至10克/升),具体需经打样验证乳化稳定性、相容性及整理效果。
以上用量为工业原料供应商或文献中的参考范围,实际投料须结合具体工艺配方、设备条件及相关法规合规要求通过试验确定。操作时建议参照化学品安全技术说明书(SDS)佩戴防护用具,含脂废液按相关规定处置。
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