5-HTP工厂 5-HTP

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5-羟基色氨酸（5-Hydroxytryptophan，简称5-HTP）各信息如下：

CAS号

L-5-羟基色氨酸（L-5-HTP）：4350-09-8

DL-5-羟基色氨酸（外消旋体）：56-69-9

工业品多以56-69-9标识，具体以产品技术数据表为准。

分子式

C₁₁H₁₂N₂O₃（分子量约220.23）

食品添加剂领域用途及参考用量

用途：在我国现行标准中，5-羟基色氨酸未被列入GB2760食品添加剂许可名单，也未被批准为新食品原料或普通食品原料，常规食品生产中不建议直接添加。在部分允许的特殊膳食或出口配方产品中，可作为氨基酸类配料组分或营养强化配料使用。

用法：一般用少量水溶解或直接与粉体基料预混均匀。

参考用量：若用于允许的特殊配方产品，一般参考添加量为产品总质量的0.001%～0.01%（即0.01～0.1g/kg），具体须严格符合目标市场食品法规及标准。

工业领域用途及参考用量

用途：作为含吲哚环结构的精细化学品或有机合成中间体，用于制备杂环化合物、氨基酸衍生物、工业香料前体、可降解高分子材料（如生物降解塑料薄膜）改性单体等；亦可作为某些工业反应体系的底物或辅助组分。

用法：按工艺要求加入反应体系或配方中，可溶于适当溶剂后投料，经混合、缩合等工序使用。

参考用量：一般为反应体系或产品总质量的0.01%～1%，有机合成中按化学计量比投料，具体依工艺试验确定。

化工领域用途及参考用量

用途：作为有机合成起始物料或中间体，用于制备手性配体、光电材料中间体、表面活性剂前体、含氮杂环精细化学品、紫外线吸收剂及分析试剂等；亦可作为涂料、塑料等高分子材料的改性助剂组分。

用法：按合成工艺或配方要求投入反应釜，参与反应或作为分散组分。

参考用量：作为化工配方助剂一般为体系总质量的0.05%～3%；作为合成起始物料时按反应计量比投料（通常为主反应物摩尔比的等量至过量），具体需通过小试优化。

纺织行业用途及参考用量

用途：非纺织行业主流常规助剂，属探索性用途。理论上可作为纺织助剂（染色助剂、后整理剂辅助抗氧化组分或天然染料潜在前体）配方中的微量组分，用于棉、麻、丝、化纤等纤维的处理液。

用法：先配制成工作液，通过浸轧或浸渍方式施加于织物，随后按常规工艺水洗、烘干。

参考用量：一般为助剂或处理液总质量的0.005%～0.3%，或按织物质量（o.w.f.）约0.01%～1%，具体需结合纤维品种及工艺条件先行试验验证，目前无统一行业标准。

注：5-羟基色氨酸对光、热、氧及酸碱较敏感，易分解变色，宜密封、充氮或真空包装，避光存于阴凉干燥处（建议2～8℃）。实际投料及应用条件请以供应商提供的TDS（技术数据表）和SDS（安全数据表）为准。工业级产品不得用于食品加工。