动物源食品 49 项激素检测

动物源食品 49 项激素检测

动物源食品 49 项激素检测

适用样品：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、鸡蛋、生鲜乳、动物内脏等动物源食品 检测方法：UPLC-MS/MS超高效液相色谱串联质谱，参考 GB/T 21981、GB 31658 系列，套餐为商用 49 项激素多残留筛查包（β激动剂、糖皮质激素、同化雄激素、雌激素、孕激素、、β 阻滞剂组合）

49 项分类清单

一、β2 - 受体激动剂（19 项）

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、齐帕特罗、特布他林、妥布特罗、马布特罗、班布特罗、克仑潘特罗、氯丙那林、奥西那林、沙美特罗、福莫特罗、异丙、喷布特罗、利托君、卡布特罗、溴布特罗

二、β- 受体阻滞剂（3 项）

阿替洛尔、普萘洛尔、美托洛尔

三、蛋白同化 / 雄激素类（11 项）

睾酮、甲基睾酮、诺龙、丙酸诺龙、苯丙酸诺龙、雄烯二酮、群勃龙、勃地酮、美雄酮、司坦唑醇、氟甲睾酮

四、糖皮质激素（8 项）

地塞米松、倍他米松、、泼尼松、泼尼松龙、甲泼尼龙、氟氢可的松、曲安西龙

五、孕激素类（6 项）

孕酮、17α- 羟孕酮、醋酸甲羟孕酮、醋酸美伦孕酮、甲地孕酮、左炔诺孕酮

六、雌激素类（2 项）

17β- 雌二醇、雌三醇

关键信息

1. 判定依据：GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药大残留限量》，多数 β激动剂、部分同化激素为不得检出；内源性激素（雌二醇、孕酮、睾酮）区分本底与外源添加。

2. 检出限：0.01~0.5μg/kg，满足市场监督、风险监测、赛事食源性兴奋剂管控需求。

3. 报告资质：可出 CMA 报告，用于招投标、抽检、客户审核。

4. 样品量：固体≥200g，液体≥200mL，均质密封冷藏送检。

可选增值

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