甜菜碱盐工厂

CAS号：590-46-5

分子式：C₅H₁₂ClNO₂ 或写作C₅H₁₁NO₂·HCl

分子量：约153.61

用途：作为酸度调节组分或风味调节组分，用于复合调味料、腌制食品、烘焙食品、饮料等加工食品中，或作为复配食品添加剂（如酸味剂、缓冲剂）的原料。

用法：与食品原料预混或先溶于水后加入，混合均匀。

用量：通常按食品配方原料总量的0.05%～0.5%添加（饮料中约0.05%～0.3%，腌制食品约0.1%～0.5%），具体应遵照GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及相关产品标准执行。

用途：作为金属加工液（切削液、清洗剂）的pH调节及缓蚀组分、水处理药剂（缓蚀剂、阻垢剂）原料、皮革鞣制整理助剂或铸造用型砂调整剂等工业配方原料。

用法：按工业配方与其他助剂复配溶解使用。

用量：金属加工液或皮革处理剂中约占配方总量的0.5%～5%；水处理药剂中约占0.1%～2%；型砂中约占0.2%～0.6%，具体依工艺验证确定。

用途：作为有机合成中间体用于制备季铵盐类表面活性剂、甜菜碱型两性表面活性剂及其他含氮精细化学品，也可作为高分子材料（聚酰胺、聚氨酯等）合成中的改性助剂组分。

用法：按合成工艺路线单独投料或与其它反应物一并加入，或于聚合物中共混。

用量：有机合成中按反应物摩尔比1:1至1:2或原料质量的0.5%～5%投料；作为高分子材料助剂时参考添加量为单体或基体总量的1%～10%，需经小试放大确认。

用途：作为纺织染整助剂（分散剂、匀染剂、固色剂、抗静电剂、亲水整理剂）配方中的辅助组分，用于棉、麻、化纤、毛丝等纤维的前处理或后整理工序。

用法：配入染整助剂中使用，或通过浸轧、浸渍方式施加于织物。

用量：在柔软剂或抗静电剂配方中参考添加量为配方总量的0.2%～1.5%；染色/印花工作液中一般为0.01%～1%（按工作液总质量），具体依纤维材质及工艺通过试验确定。