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蛋白核小球藻粉(Chlorellapyrenoidosa Powder)
蛋白核小球藻粉为天然微藻经干燥、粉碎制得的生物质混合物,无单一固定CAS号及统一分子式。部分商业目录中标注的参考登记号如11120-28-2、11144-25-3或724424-92-4仅供商品识别,不代表其为单一化合物。其主体成分为蛋白质(约占50%~60%)、叶绿素a(C₅₅H₇₂MgN₄O₅)、多糖、脂类及矿物质,无固定单一分子式。
食品添加剂方面
作为食品配料或天然绿色着色组分(叶绿素来源),用于固体饮料、植物蛋白饮料、代餐粉、酸奶、糖果、烘焙食品、方便食品等,赋予产品绿色色泽。按《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)中天然色素及普通食品原料相关规定,可按生产需要适量使用(GMP)。工艺参考添加量为食品总质量的0.1%~5%,其中固体饮料约0.5%~2%、植物蛋白饮料约0.1%~1%(或0.1~1g/L)、烘焙食品及糕点约1%~5%(按面粉质量计)、方便食品约0.5%~3%。建议先与干性物料混匀或制成悬浊液分散后加入。
工业方面
作为生物质原料用于生物柴油或沼气发酵底物、非食用水产及禽畜饲料的蛋白质与色素着色组分、生物肥料辅料、工业废水处理吸附助剂(辅助吸附部分重金属离子及氮磷)。生物柴油或沼气发酵原料中投加量约占总原料质量的5%~20%;水产饲料中添加量约1%~5%(以饲料总质量计),禽畜饲料约1%~3%;废水处理投加浓度依水质及工艺确定,典型参考为1~10g/L或每立方米废水1~5 g干重;生物肥料依土壤状况调整。
化工方面
作为天然叶绿素及类胡萝卜素提取原料用于食品或日化基料制备,或作为高分子材料(可降解塑料、包装薄膜、聚乳酸复合材料等)的填充改性添加剂。色素提取工艺中藻粉占提取原料质量的10%~30%;可降解塑料或高分子复合材料中添加量约1%~5%(以材料总质量计);日化基料配方中参考占比0.5%~3%。具体投料依提取路线或材料体系验证确定。
纺织行业方面
所含叶绿素可作天然染料对棉、麻、丝、毛等纤维染出绿色至黄绿色调,或作为环保织物整理剂(亲水、抗紫外整理等)的辅助组分。染色工艺中染液浓度一般为0.5~5g/L,或按织物质量约0.5%~2%(o.w.f.);整理剂配方中占比约0.1%~1%(以整理液总质量计)。因叶绿素对光热敏感且偏脂溶性,宜先用少量醇或乳化液分散、避光操作,具体依纤维种类及目标色深调整。
以上用量为行业常见工艺参考范围,实际投料请以产品规格、配方需求、相关国家标准及工艺验证结果为准。
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